[스크랩] 합환주(자귀나무꽃주)의 맛

 

합환주-자귀나무꽃 술

여름에 거르고 한달여를 더 숙성시켰다.

30도 소주라서 좀 독하다.

약간 시큼한듯한 향에 자귀나무꽃 향도 조금은 남아있는듯하고,

뭐라 표현하기 어려운 맛이다. 양주맛도 과일주맛도 아니고...

이 향이 좋다면 무난한 술이고 향이 싫다면  한잔으로 족할것 같은 술이다.

 

그나저나 양이 너무 많아 몇년은 마셔야될듯  ㅎㅎ

출처 : 자유로운 영혼

글쓴이 : REDSUN 원글보기

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